Hotline:04 8585 7578   -   Yahoo: My Yahoo: junestar87   -   Skype: Skype Me™!
CHẾ ĐỘ ĂN UỐNG
Chế độ dinh dưỡng cho người bị bệnh gout

>> Chế độ dinh dưỡng cho người bị bệnh gout

>>Những thực phẩm bệnh nhân gout nên biết cách sử dụng.

I. Những thức ăn và đồ uống không có lợi cho người bị bệnh gout :

1. Thức ăn :
 
Bệnh nhân bệnh gout cần kiêng hết các thịt màu đỏ và nội tạng động vật các loại
Hạn chế những thực phẩm giàu đạm có gốc Purin như : Hải sản, các loại thịt có màu đỏ như : Thịt trâu, bò, ngựa, thịt dê…; Kiêng tuyệt đối phủ tạng động vật như : Lưỡi, lòng, tim, gan, thận, óc…; Trứng gia cầm nói chung, nhất là các loại trứng đang phát triển thành phôi như trứng vịt lộn…

  * Giảm bớt những thực phẩm giàu đạm khác trong khẩu phần ăn như :

+ Đạm động vật nói chung nahư: Thịt lợn, thịt gà, thịt vịt…; Cá và các loại thủy sản như: lươn, cua, ốc, ếch…

+ Đạm thực vật: Đậu hạt nói chung nhất là các loại đậu ăn cả hạt như : đậu Hà Lan, đậu trắng, đậu đỏ, đậu xanh…,Các chế phẩm từ đậu nành như : Đậu phụ, sữa đầu nành, tào phớ… nhìn chung ít làm tăng acid uric hơn các loại đậu chưa chế biến.

* Kiêng tất cả các loại thực phẩm có tốc độ tăng trưởng nhanh như : Măng tre, măng trúc, măng tây, nấm, giá, bạc hà (dọc mùng) vì sẽ làm gia tăng tốc độ tổng hợp acid uric trong cơ thể.

+ Giảm các thực phẩm giàu chất béo no như : Mỡ, da động vật, thức ăn chiên, quay, thực phẩm chế biến với các chất béo no như: Mì tôm, thức ăn nhanh.

+ Bệnh nhân gút có tầm vóc trung bình 50 kg không nênăn quá 100g thực phẩm giàu đạm mỗi ngày

2.Đồ uống :

Tuyệt đối không uống bất kỳ một dạng chất cồn nào như : Rượu, bia, cơm rượu, nếp than…

Hạn chế đồ uống có gaz, nước uống ngọt nhiều đường vì sẽ làm tăng nguy cơ béo phì, một trong những yếu tố tăng nặng bệnh gút.

Giảm các đồ uống có tính toan như : nước cam, chanh, nước trái cây giàu vitamin C vì làm tăng nguy cơ kết tinh urate ở ống thận, tăng nguy cơ sỏi thận.

II. Những thức ăn, đồ uống có lợi cho người bị bệnh gút:

1. Thức ăn có lợi :

Các thực phẩm giàu chất xơ nói chung như dưa leo, củ sắn, cà chua…giúp làm chậm quá trình hấp thu đạm, làm giảm thoái hoái biến đạm để sinh năng lượng nên giảm sự hình thành acid uric.

2. Đồ uống có lợi:

Nên uống nhiều nước (tối thiểu 2,5 đến 3 lít nước mỗi ngày).

Nên uống nước khoáng không ga có độ kiềm cao giúp tăng đào thải acid uric và hạn chế sự kết tinh urate tại ống thận, làm giảm nguy cơ sỏi thận.

 

Điện thoại tư vấn: 0976.957.908

 
 
Các bài viết khác
Bệnh gout và chế độ ăn uống của người tăng acid uric máu
Bệnh gút nên uống gì?
Bệnh gout nên ăn loại trái cây nào?
Cách ăn uống dự phòng bệnh gút
Hướng dẫn chế độ ăn cho bệnh nhân gout!
Gout diet
Những thực phẩm bệnh nhân gout nên tránh
Tập thể dục tốt cho bệnh nhân gout
Các loại quả tốt cho bệnh nhân gout!
Thực phẩm giúp giảm acid uric máu
THÔNG TIN Y DƯỢC

Ngày nay, bệnh gút có xu hướng tăng nhanh và trẻ hoá thay vì ...

 .......................................................................................
Hoàng Tố Nữ - Chia sẻ nỗi lo thầm kín với chị em phụ nữ
Nhóm máu tiết lộ tình trạng sức khỏe
Tổng quan viêm gan B
HỎI ĐÁP VỀ BỆNH GÚT

Tôi mới làm xét nghiệm acid uric trong máu và kết quả là 8.0mg/dl ...

 

>> Bệnh gout là gì?

 .......................................................................................
Bệnh gout tại sao ngày càng gia tăng?
Chủ quan về bệnh gút
Đáp ứng thuốc Hoàng Tiên Đan
GIẢI TRÍ

 Anh chàng nọ muốn tạo điều kiện cho cậu bạn thân có được những trải nghiệm thực tế trước khi...

 .......................................................................................
Thuốc ngừa thai hiệu quả nhất
Ký hiệu của bác sỹ
Trấn an bác sĩ
Mọi thông tin trên website chỉ mang tính chất tham khảo, Khi dùng thuốc cần tuyệt đối tuân theo theo hướng dẫn của Bác sĩ
Số người Online: 199