Thực phẩm bệnh nhân gút nên biết

Gút là một bệnh rối loạn về chuyển hóa liên quan đến việc tăng sản xuất hoặc giảm đào thải chất acid uric trong cơ thể. Acid uric được tạo thành từ 2 nguồn nội sinh và ngoại sinh (thức ăn),  do đó việc điều chỉnh chế độ ăn uống có thể giúp bạn phòng ngừa bệnh này. Dưới đây là thông tin về thực phẩm mà bệnh nhân gút nên biết.

Nhóm
thực phẩm
Purin thấp
0-50 mg purin/100 g
 
Không hạn chế
Purin trung bình
(50-150 mg purin/100 g)
 
Dùng điều độ
Purin cao
(150-825mg purin/100g)
 
Dùng hạn chế
Bánh mỳ và ngũ cốc

Bánh mỳ,

Các loại ngũ cốc

Gạo

-   Dùng không quá 2/3 cốc cháo bột yến mạch mỗi ngày.

 - Dùng không quá ¼ cốc mỗi ngày …

 
Hoa quả 

Tất cả (kể cả nước ép trái cây) 

 

   
Rau Đa số các loại rau  -   Dùng điều độ măng tây, súp lơ, nấm, loại đậu.  
Protein
 
(chọn các loại thịt nạc, không da và cá. Nấu ít mỡ)
Trứng, hạt, bơ đậu phộng (bơ lạc) -   Thịt (bò, lợn, gia cầm) khoảng 50-80 g
-   Cá, tôm cua 50-80 g.

Phủ tạng động vật gan, thận, tim, não, bánh mù ngọt, thít, thịt gà chọi, thịt ngỗng,

chim đa đa, cá cơm, các cá mòi, cá thu, cá trích, sò điệp, 
trai .

Sữa và
sản phẩm sữa 

Tất cả

 

   
Chất béo và dầu

Tất cả ( ăn điều độ)

 

  Nước sốt thịt
Súp

Súp rau

 

Súp thịt, nước luộc thịt

 

Các sản phẩm làm từ thịt, nấm.

 

Khác

Siro đường, kẹo geletin
nước giải khát, trà cà phê, đồ uống ngũ cốc,

sô-cô-la, sữa trứng, bánh pudding, nước sốt trắng, đồ gia vị, muối, thảo dược, ô-liu, dưa chua, bắp rang

  Thịt băm nhỏ.

Thông tin này được tham khảo từ "Hướng dẫn thực hiện chế độ ăn dành cho bệnh gout ở Canada". Bạn cũng nên tìm lời khuyên bác sỹ.

1. Yamakita J., et al. (1998). Effect of tofu (bean curd) ingestion and on uric acid metabolism in healthy and gouty subjects. Adv Exp Med Biol, 431, 839-42.

2. Pennington, J. A. (1998). Bowes & Church's food values of portions commonly used (17th ed.). Philadelphia: Lippincott-Raven Publishers.

3. Mahan, L. K., & Escott-Stump, S. (Eds.). (2000). Krause's food, nutrition and diet therapy (10th ed.). Philadelphia: W.B. Saunders Company.

Hoặc
Hoàng Tiên Đan giúp trị gút và tăng cường sinh lý cho người bệnh gút từ căn nguyên của thận

Giá bán lẻ: 275.000 đ / hộp

LÝ DO SỬ DỤNG HOÀNG TIÊN ĐAN

  • Đẩy lùi gút từ căn nguyên của thận
  • Tăng cường sinh lý cho người bệnh gút từ căn nguyên của thận
  • Chiết xuất từ thảo dược thiên nhiên an toàn khi sử dụng dài ngày
  • Hiệu quả lâu dài, ngăn ngừa gút quay trở lại
  • Cải thiện rõ rệt chỉ sau 10 ngày sử dụng (*)
  • Được đồng hành, tư vấn bởi đội ngũ dược sỹ tận tâm và giàu kinh nghiệm

Nhà thuốc có bán Hoàng Tiên Đan

Xem tại đây

* Sản phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chưa bệnh

Kinh nghiệm điều trị bệnh gút mạn tính
Chấm dứt 10 năm đau đớn vì bệnh gout mạn tính

Chấm dứt 10 năm đau đớn vì bệnh gout mạn tính

Chia sẻ kinh nghiệm đẩy lùi bệnh gout sau 10 năm đau đớn của anh Lợi khi bị gout mạn tính nằm liệt giường. Sụt 5kg, đi ngoài như tháo cống, chỉ ngủ được 2-3 tiếng/ ngày, nằm liệt giường 8 tháng... là những biến cố chú Trần Văn Lợi, sinh năm 1964 tại Gia Lâm, Hà Nội phải trải qua trong 10 năm mắc bệnh gout mạn tính.

Khỏi bệnh gút nhờ bí quyết bổ thận, tráng dương

Khỏi bệnh gút nhờ bí quyết bổ thận, tráng dương

Nếu nhiều người “tin bạn mất bò” thì anh Nguyễn Văn Dực (Văn Giang, Hưng Yên) lại là số ít người may mắn dù tin bạn nhưng vẫn giữ được gia đình hạnh phúc, thậm chí nhờ mách nước của người bạn mà anh còn khỏi được hoàn toàn bệnh gút và có đời sống chăn gối sung mãn, mặn nồng hơn.

scrolltop
DMCA DMCA.com Protection Status